好朋友入厝，應觀眾要求，準備了英式烤牛肉佐白酒蘑菇醬和紅酒醬、白酒洋蔥淡菜、還有不需烹調但很費力的生蠔，祝福好朋友一家人平安順利、幸福快樂！第一次很豪氣地烤上三公斤的沙朗，烤的剛剛好，出爐馬上被秒殺，還有很受小孩歡迎的白酒蘑菇醬，不愛白醬的我都忍不住吃了好幾口，而且完全忘了拍照～哈哈（改天來分享做法）！東遠訂的淡菜小小隻看起來好不起眼，看到時好失望，不過蒸好超級驚豔，雖然小但肉很飽滿札實而且好甜，先用奶油炒洋蔥再加入半瓶白酒，不加ㄧ滴水，純粹的白酒和著淡菜的鮮甜湯汁也太過份的美味了！今晚大家都吃多了，明早記得早起運動唷！